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6月28日，海力生新園區(qū)第一個(gè)招商引資項(xiàng)目――浙江恒和食品有限公司的城市體驗(yàn)店在沈家門(mén)街道聚福18-24號(hào)開(kāi)業(yè)，這也是該店開(kāi)始試運(yùn)營(yíng)的第一天。據(jù)了解，該店是恒和食品在市場(chǎng)上設(shè)立的首家以主打客戶體驗(yàn)來(lái)引導(dǎo)消費(fèi)的產(chǎn)品直營(yíng)店。
恒和食品自成立以來(lái)，逐漸完善全國(guó)戰(zhàn)略布局，不斷探索行業(yè)內(nèi)全新的銷售模式，提出“挖掘顧客內(nèi)心最深層次需求”的體驗(yàn)式銷售方式，這種不斷創(chuàng)新進(jìn)取的精神，一如恒和食品對(duì)自身品牌的定位――做市場(chǎng)“高端便捷菜行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者”。
坐落于舟山水產(chǎn)國(guó)際城商圈，恒和食品城市體驗(yàn)店坐擁該地段最為興旺的人氣，樓上為恒和電子商務(wù)中心辦公區(qū)，樓下設(shè)十噸冷藏庫(kù)與五噸保鮮庫(kù)各一個(gè)。店內(nèi)已經(jīng)投入使用多個(gè)客戶體驗(yàn)區(qū)域，如烹飪體驗(yàn)區(qū)、直播區(qū)、品嘗區(qū)、冰鮮魚(yú)展示區(qū)、冷凍品展示區(qū)等多種功能區(qū)域，有效使用面積超過(guò)300平米。明亮寬敞的環(huán)境讓置身于店內(nèi)的顧客都有愉悅舒適的體驗(yàn)。試運(yùn)營(yíng)以來(lái)，現(xiàn)場(chǎng)天天人氣爆棚，消費(fèi)者在產(chǎn)品展示區(qū)、直播區(qū)、打包區(qū)流連忘返，不斷有顧客下單購(gòu)買(mǎi)。
這種主打“體驗(yàn)”的營(yíng)銷到底有何不同？據(jù)恒和電商部經(jīng)理介紹，在恒和城市體驗(yàn)店，客戶能在店里直觀地體驗(yàn)恒和便捷菜車(chē)間加工生產(chǎn)，便捷菜原料進(jìn)庫(kù)，產(chǎn)品展示打包，現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)烹飪，產(chǎn)品直銷出售的全鏈條展示，也能在體驗(yàn)店的操作臺(tái)上親自或在專業(yè)廚師的指導(dǎo)下進(jìn)行海鮮烹飪，在品嘗桌上品嘗由自己親手烹飪的海鮮，讓消費(fèi)者了解到產(chǎn)品全程受控，品質(zhì)可靠，使購(gòu)買(mǎi)不再是一項(xiàng)勞心的工作，而是一種美好的享受過(guò)程。消費(fèi)者在經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)后，可掃描恒和食品小程序二維碼，就不用到店購(gòu)買(mǎi)，可在微信小程序自主選購(gòu)下單。
改變傳統(tǒng)的銷售模式，恒和食品的城市體驗(yàn)店不光是產(chǎn)品的銷售場(chǎng)所，也是品質(zhì)生活的體驗(yàn)中心，全封閉產(chǎn)業(yè)鏈展示更是讓消費(fèi)者買(mǎi)得放心、吃得放心。
（海力生集團(tuán) 胡藝）
