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近海衰退外海捕、自產(chǎn)減少外來補(bǔ)。剛剛過去的2013年，被稱為“中國漁都”的舟山，水產(chǎn)品出口批次、出口量、出口額繼續(xù)保持平穩(wěn)增長，并創(chuàng)舟山水產(chǎn)品出口歷史之最。
據(jù)舟山出入境檢驗(yàn)檢疫局統(tǒng)計(jì)，去年舟山水產(chǎn)品出口批次9461批次，22.14萬噸，出口額8.94億美元，同比出口批次增13.41%，出口量增14.62%，出口額增7.86%。對外貿(mào)易延續(xù)2012年10月后的升勢，一直在高位保持平穩(wěn)增長態(tài)勢。舟山水產(chǎn)品的主要出口品種原料有來自秘魯、阿根廷、北太的魷魚，有來自中西太平洋的金槍魚、鰹魚，也有來自東海捕撈的魚類、蝦類和蟹類等。
市出口水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會副秘書長周震海介紹，近年來，舟山水產(chǎn)品出口格局有了較大變化，近海資源雖然有衰退和年間波動的跡象，但舟山目前仍有6000余艘各類捕撈漁船，在近海年產(chǎn)量仍能保持在100萬噸；而400余艘遠(yuǎn)洋漁船，以魷魚為主要捕撈品種的產(chǎn)量也有近27萬噸，為此舟山水產(chǎn)加工業(yè)的原料需求基本上得以滿足和保障。
該協(xié)會統(tǒng)計(jì)報(bào)表顯示，舟山近二年水產(chǎn)品出口在高位平穩(wěn)向上，主要是魚類中的金槍魚、鰹魚產(chǎn)品出口的增加以及魷魚產(chǎn)品保持在5萬噸以上的業(yè)績所作出的貢獻(xiàn)。
去年，金槍魚、鰹魚出口量4.82萬噸，同比增93.33%；金槍魚、鰹魚出口比重占魚類的41.10%，占舟山水產(chǎn)品出口總量的21.78%，平均月出口量為4000噸。 2013年舟山有15家金槍魚、鰹魚出口企業(yè)，其中保持每月有出口的10家；出口到20個國家和地區(qū)；其中企業(yè)最高出口量為7650噸。頭足類中的魷魚，舟山遠(yuǎn)洋魷釣船2013年的產(chǎn)量約27萬噸(其中北太4.25萬噸，西南大西洋4.8萬噸，東南太平洋約18萬噸)，原料充足，出口5.53萬噸，同比增10.14% ,占舟山總出口量的比重為24.98%；平均月出口量4600噸；有35家魷魚出口企業(yè)，出口到18個國家和地區(qū)，其中企業(yè)最高出口量為8500噸。
上述二項(xiàng)遠(yuǎn)洋性資源的出口量為10.35萬噸，占舟山總出口量的46.77%，也即舟山水產(chǎn)品出口中有近一半是利用了近海捕撈的資源，另一半利用遠(yuǎn)洋漁業(yè)資源，可以說舟山水產(chǎn)品出口在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型升級方面跨出了一大步。
市出口水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會會長周佳章分析認(rèn)為，舟山水產(chǎn)品出口之所以創(chuàng)歷史之最，首先是因?yàn)橹凵剿a(chǎn)品出口以自捕東海海域的資源及遠(yuǎn)洋的魷魚，來自東南太平洋、北太平洋、西南大西洋以及中西太平洋的金槍魚、鰹魚為主，基本上沒有養(yǎng)殖產(chǎn)品出口，因而產(chǎn)品的安全性能相對要好于養(yǎng)殖產(chǎn)品，尤以出口到日本的產(chǎn)品質(zhì)量為最佳。
他同時指出，出口量最大的歐盟市場，雖然尚沒有完全擺脫金融危機(jī)的影響，但市場在緩慢復(fù)蘇，從去年10.18%的增幅得以說明市場在向好的方向發(fā)展。日本市場也是舟山一個值得期待、穩(wěn)定的市場，它的市場特征穩(wěn)定、有計(jì)劃。
至于韓國市場，近二年來舟山近海捕撈的小黃魚、蟹類等資源見好，因而出口韓國有較大幅度提高，但與2008年出口4.9萬噸相比還有相當(dāng)大的差距，如舟山近海捕撈的品種增加，且是低值產(chǎn)品，輸韓會有所增加，反之會下降，此外出口量減少與舟山輸韓企業(yè)大幅減少有關(guān)。
以泰國為主的東盟市場，是舟山水產(chǎn)品出口重點(diǎn)增長地區(qū)，主要出口金槍魚、鰹魚為主，產(chǎn)品以原料半成品或蒸煮腰肉(鰹魚)為主，去年出口量2.81萬噸，出口額1.03億美元。我國與東盟建有自貿(mào)區(qū)，零關(guān)稅，除泰國外，我市出口水產(chǎn)品的還有新加坡、馬來西亞、越南等國，泰國比重占67%左右，從2013年來看，金槍魚、鰹魚的出口高度集中，投入的資金龐大，因而具有一定風(fēng)險(xiǎn)。
針對美國市場，他分析認(rèn)為，目前，舟山有40余家可出口美國的注冊企業(yè)，盡管企業(yè)數(shù)量頗多，但出口量與此不相對稱；2013年出口量、值雖有較大幅度的提高，所占比重從2012年的2.5%提高到3.1%，但出口量也僅為6800多噸，而且多年來一直停留在低水平上，他希望企業(yè)在2014年努力開拓美國市場，因?yàn)槊绹鴮λa(chǎn)品而言是一個開放的市場。（春天）
