在日常生活中,倒茶時,接受的一方常常會屈起手指,不停在桌上叩擊,這是民間公認的謝禮表示,也叫“叩手禮”。其實,這是從古代的叩頭禮演變簡化而來的。
相傳當(dāng)年乾隆皇帝下江南,路經(jīng)松江,帶了幾個太監(jiān)微服來到“醉白池”游玩。見那里有一家茶館,就坐下來歇腳。茶房端上幾只碗來,隨后站在數(shù)米遠的地方,拎起大茶壺朝碗里倒茶。只見一條白練從天而降,茶水不偏不倚,滴水不漏地沖進碗里。
乾隆看得驚奇,禁不住要過銅壺,學(xué)著茶房的樣子,朝其余幾只碗里倒去。太監(jiān)見皇帝給自己倒茶,嚇得魂都快飛了,想跪下叩頭,又怕暴露了皇帝的身份,情急之下,屈起手指“篤篤篤……”不停地在桌上叩擊。
事后,乾隆皇帝不解地問太監(jiān):“汝等為何以指叩桌?”太監(jiān)答道:“萬歲爺給奴才倒茶,萬不敢當(dāng),以手叩桌,乃代叩頭也。”“手”代“首”,二者同音,這樣,“叩手”這種謝禮,就在民間傳開了。
(句句摘自《品讀》2016年第3期)